Desem, wat is het ? door ianusweb.com | 16 feb 2023 | InfoNou.. Bloem en Water dat is het eigenlijk! Maar hoe werkt het ? Dat zit zo: overal bevinden zich zogenoemde “wilde” gisten. Tijdens mijn koksopleiding op de Rooi Pannen kregen wij ook les in “de reden waarom” dingen gebeuren tijdens het koken!...
